Crumble aux framboises

Crumble aux framboises

Notre crumble aux framboises est une symphonie de saveurs. Imaginez des framboises juteuses et sucrées, enrobées d’une couche croustillante de pâte à crumble. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre acidité fruitée et douceur réconfortante. Servez le chaud ou froid avec une boule de glace à la vanille pour une expérience gustative inoubliable.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 100 g de beurre
• 50 g de sucre roux
• 75 g de sucre
• 125 g de farine
• 400 g de framboises

Préparation :

ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2
Coupez le beurre en petits morceaux.

ÉTAPE 3
Dans une terrine, mélangez la farine et les sucres. Ajoutez le beurre et émiettez le mélange du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte ait la consistance de la chapelure.

ÉTAPE 4
Disposez les framboises dans un plat allant au four. Recouvrez les de la pâte.

ÉTAPE 5
Enfournez environ 35 min.

ÉTAPE 6
Laissez refroidir un peu avant de déguster tiède ou froid.